• Без рубрики

    Методические рекомендации по порядку отбора проб продовольственного сырья, пищевых продуктов и кормов для исследований на содержание генетически модифицированных источников пищи (ГМИ пищи)

    Письмо Объединения ветеринарии г. Москвы от 07.12.2005 N 3-09/3154 Направляются для руководства и использования в работе Методические рекомендации по порядку отбора проб продовольственного сырья и пищевых продуктов и кормов для исследований на содержание генетически модифицированных источников пищи (ГМИ пищи). Довести методический материал до сведения ветеринарных специалистов структурных подразделений. Начальник Объединения ветеринарии города Москвы А.Н. Туник Приложение к письму Объединения ветеринарии г. Москвы от 7 декабря 2005 г. N 3-09/3154 МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОРЯДКУ ОТБОРА ПРОБ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ, ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И КОРМОВ ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЙ НА СОДЕРЖАНИЕ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ПИЩИ (ГМИ ПИЩИ) Методические рекомендации предназначены для ветеринарных специалистов Объединения ветеринарии города Москвы. Методические рекомендации разработаны под редакцией начальника Объединения ветеринарии города…

  • Без рубрики

    О направлении Методического пособия по мясу птицы

    Письмо Объединения ветеринарии г. Москвы от 06.07.2005 N 3-09/1614 Для руководства в повседневной деятельности направляется методическое пособие "Мясо птицы. Порядок отбора образцов для анализа и органолептическая оценка. Ветеринарно-санитарные требования при переработке. Порядок хранения и реализации в торговой сети", разработанное Объединением ветеринарии города Москвы, по проведению ветеринарно-санитарной экспертизы мяса птицы и продуктов его переработки, а также по подтверждению соответствия указанной продукции ветеринарно-санитарным требованиям при ее хранении, переработке и реализации через торговую сеть города Москвы. Указанное методическое пособие довести до всех ветеринарных специалистов подразделений государственной ветеринарной службы города Москвы, занимающихся ветеринарно-санитарной экспертизой пищевой продукции. Главный государственный ветеринарный инспектор города Москвы А.Н. Туник Приложение к письму Объединения ветеринарии города Москвы от 6 июля…

  • Без рубрики

    Регламент проведения мероприятий по государственному ветеринарному контролю (надзору) в городе Москве

    УТВЕРЖДАЮ Главный государственный ветеринарный инспектор города Москвы А.Н. Туник 20 июня 2005 года РЕГЛАМЕНТ ПРОВЕДЕНИЯ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ГОСУДАРСТВЕННОМУ ВЕТЕРИНАРНОМУ КОНТРОЛЮ (НАДЗОРУ) В ГОРОДЕ МОСКВЕ 1. Общие положения 1.1. Регламент проведения мероприятий по государственному ветеринарному контролю (надзору) в городе Москве (далее — Регламент) определяет общий порядок организации, проведения и оформления результатов мероприятий по государственному контролю (надзору), проводимых органом исполнительной власти города Москвы в области ветеринарии, уполномоченным на проведение государственного контроля (надзора) на территории города Москвы за деятельностью, осуществляемой юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в случаях, когда такой контроль (надзор) не связан с производством по делам об административных правонарушениях. 1.2. Целями настоящего Регламента являются: — упорядочение процедур, связанных с подготовкой, проведением и…

  • Без рубрики

    О введении тарифов на платные ветеринарные услуги" "Прейскурантом на платные ветеринарные услуги в государственных лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы ГУ Объединение ветеринарии города Москвы", "Прейскурантом на платные ветеринарные услуги в городской ветеринарной лаборатории ГУ Объединение ветеринарии города Москвы", "Прейскурантом на платные ветеринарные услуги для испытательного центра в городской ветеринарной лаборатории ГУ Объединение ветеринарии города Москвы", "Перечнем прочих […]

    Приказ Объединения ветеринарии г. Москвы от 22.12.2003 N 252 Cтр. 1 В соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 25.09.2003 N 596 "О внесении изменений и дополнений в Правила оказания платных ветеринарных услуг" и письмом Департамента экономической политики и развития города Москвы от 23.10.2003 N ДПР/3-9160 приказываю: 1. Ввести с 1 января 2004 года во всех структурных ветеринарных подразделениях и подведомственных организациях Объединения ветеринарии города Москвы прейскуранты на платные ветеринарные услуги (приложения N 1-4). 2. Считать утратившими силу приказы от 27.08.2002 N 441 "О введении тарифов на платные ветеринарные услуги" и от 08.12.2003 N 244 "О внесении изменений в приказ начальника Объединения ветеринарии города Москвы от 27.11.2003 N 236". 3.…

  • Без рубрики

    О Методическом пособии по метрологии для специалистов ГЛВСЭ и ПГВН на предприятиях торговли г. Москвы

    Письмо Объединения ветеринарии г. Москвы от 04.04.2003 N 3-07/468 Направляем Методическое пособие по метрологии для руководства и использования в работе специалистами ГЛВСЭ и ПГВН на предприятиях торговли г. Москвы. Прошу обеспечить комплектом данных Методических пособий специалистов ГЛВСЭ и подразделений ГВН по принадлежности. Начальник Объединения ветеринарии г. Москвы А.Н. Туник УТВЕРЖДАЮ Начальник Объединения ветеринарии г. Москвы А.Н. Туник 18 февраля 2003 года МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ПО МЕТРОЛОГИИ ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ ГЛВСЭ РЫНКОВ ОБЪЕДИНЕНИЯ ВЕТЕРИНАРИИ Г. МОСКВЫ И ГОСВЕТНАДЗОРА Метрология — наука об измерениях и способах достижения требуемой точности. Измерение — нахождение значения физической величины (сек., кг, м, кг/куб. м и т.д.) опытным путем с помощью технических средств. СИ (средство измерений) — прибор, результаты…

  • Без рубрики

    Об оформлении сопроводительной ветеринарной документации

    Письмо Объединения ветеринарии г. Москвы от 29.12.2001 N 1143-03-1 В текущем году при оформлении сопроводительной ветеринарной документации для транспортировки грузов (кроме лошадей, экзотических, зоопарковых и цирковых животных) из г. Москвы по территории Российской Федерации прошу с 01.01.2002 по 31.12.2002 ежедневно в графе ветеринарных свидетельств "Особые отметки" указывать номер и дату разрешения Главного государственного ветеринарного инспектора г. Москвы на вывоз продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, начиная с N 001 по N 365 (по числу дней в году). Таким образом, N разрешения будет выглядеть так: — в ВАО — 77-01-001 от 01.01.2001; — в САО — 77-04-001; — в ЗАО — 77-03-001 и т.д. Указанные номера разрешений Объединения ветеринарии на…

  • Без рубрики

    Об организации комплекса мероприятий по прионным болезням

    Приказ Комитета здравоохранения, ЦГСЭН в г. Москве и Объединения ветеринарии г. Москвы от 10.09.2001 N 397/165/404 В последние годы в странах Западной Европы отмечено ухудшение эпизоотической и эпидемической ситуации по прионным болезням. По информации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и Международного эпизоотического бюро за 1986-2000 годы зарегистрировано около 200 тысяч случаев спонгиоформной энцефалопатии крупного рогатого скота, а также выявлено 85 случаев болезни Крейтцфельдта — Якоба у людей молодого возраста. Наибольшее количество заболеваний спонгиоформной энцефалопатией крупного рогатого скота выявлено в Великобритании (свыше 180 тысяч случаев), в Бельгии, Дании, Германии, Ирландии, Испании, Лихтенштейне, Люксембурге, Португалии, Франции, Швейцарии (более 1500 случаев). В связи с возможностью завоза и распространения прионных болезней в ряде стран Западной…

  • Без рубрики

    Временная инструкция о порядке организации и проведения комплексных проверок рынков г. Москвы

    Документ утратил силу СОГЛАСОВАНО Первый заместитель Премьера Правительства Москвы В.П. Шанцев 5 марта 2001 года Министр Правительства Москвы, руководитель Департамента потребительского рынка и услуг В.И. Малышков 7 февраля 2001 года Главный государственный санитарный врач ЦГСЭН в г. Москве Н.Н. Филатов 7 февраля 2001 года Руководитель УМНС РФ по г. Москве Г.А. Горбунов 7 февраля 2001 года Председатель Комитета по делам миграции Правительства Москвы С.Г. Смидович 7 февраля 2001 года И.о. начальника ГУВД г. Москвы В.А. Швидкин 7 февраля 2001 года Руководитель Мосгосторгинспекции В.В. Никитин 7 февраля 2001 года Начальник объединения ветеринарии г. Москвы, Главный государственный ветеринарный инспектор г. Москвы А.Н. Туник 7 февраля 2001 года ВРЕМЕННАЯ ИНСТРУКЦИЯ О ПОРЯДКЕ ОРГАНИЗАЦИИ…