Об организации питания обучающихся, воспитанников и студентов государственных образовательных учреждений системы Департамента образования города Москвы

В целях обеспечения социальных гарантий обучающихся, воспитанников и студентов государственных образовательных учреждений системы Департамента образования города Москвы, создания необходимых условий для работы подразделений организаций общественного питания, контроля их работы в целях охраны и укрепления здоровья обучающихся, воспитанников и студентов государственных образовательных учреждений системы Департамента образования города Москвы приказываю:

1. Исключен. — Приказ ДОгМ от 30.12.2011 N 1146.

2. Начальникам ГКУ Дирекций по эксплуатации, движению и учету основных фондов окружных управлений образования Департамента образования города Москвы, руководителям государственных образовательных учреждений, подведомственных Департаменту образования города Москвы:

2.1 — 2.2. Исключены. — Приказ ДОгМ от 30.12.2011 N 1146.

2.3. Предоставлять одноразовое горячее питание за счет средств бюджета города Москвы:

— завтрак — обучающимся 1-4 классов государственных образовательных учреждений, реализующих основные общеобразовательные программы;

— обед — обучающимся и студентам государственных образовательных учреждений среднего профессионального образования.

2.4. Предоставлять двухразовое горячее питание за счет средств бюджета города Москвы обучающимся 1-11 классов государственных образовательных учреждений, реализующих основные общеобразовательные программы, относящимся к категории:

— дети из многодетных семей;

— дети из малообеспеченных семей;

— дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей (законных представителей);

— дети, находящиеся под опекой (попечительством), дети в приемных семьях;

— дети-инвалиды и дети с ограниченными возможностями здоровья;

— дети, имеющие родителей — инвалидов 1 или 2 группы;

— дети, получающие пенсию по потере кормильца.

2.5. Предоставлять двухразовое горячее питание за счет средств бюджета города Москвы:

2.5.1. Обучающимся 1-11 классов государственных образовательных учреждений, реализующих основные общеобразовательные программы, относящихся к видам образовательных учреждений:

— специальные (коррекционные) общеобразовательные школы;

— средние общеобразовательные школы "Школа надомного обучения".

2.5.2. Обучающимся 1-4 классов государственных образовательных учреждений, реализующих общеобразовательные программы, относящихся к следующим видам образовательных учреждений:

— специальная (коррекционная) начальная школа — детский сад;

— государственное образовательное учреждение Центр психолого-медико-социального сопровождения детей и подростков.

2.5.3. Исключен. — Приказ ДОгМ от 26.12.2012 N 947.

2.6. Предоставлять трехразовое горячее питание (завтрак, обед, полдник) за счет средств бюджета города Москвы:

— обучающимся государственных образовательных учреждений "Школа здоровья";

— обучающимся 5-11 классов кадетских школ-интернатов, не проживающим в государственном образовательном учреждении;

— воспитанникам специальных учебно-воспитательных учреждений для детей и подростков с девиантным поведением (приходящий контингент);

— обучающимся 1-11 классов кадетских школ;

— воспитанникам школ-интернатов, не проживающим в образовательном учреждении;

— обучающимся специальных (коррекционных) общеобразовательных школ-интернатов (приходящий контингент).

2.7. Предоставлять четырехразовое горячее питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) за счет средств бюджета города Москвы:

— воспитанникам, посещающим государственные образовательные учреждения, реализующие основные общеобразовательные программы дошкольного образования;

— обучающимся оздоровительных образовательных учреждений санаторного типа для детей, нуждающихся в длительном лечении (приходящий контингент).

2.8. Предоставлять пятиразовое горячее питание (первый и второй завтраки, обед, полдник, ужин) за счет средств бюджета города Москвы:

— воспитанникам, посещающим группы 14-часового и круглосуточного пребывания в государственных образовательных учреждениях, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования;

— дефис исключен. — Приказ ДОгМ от 30.12.2011 N 1146;

— обучающимся специальных (коррекционных) общеобразовательных школ-интернатов, проживающим в образовательном учреждении;

— обучающимся государственных образовательных учреждений интернатного типа, кадетских школ-интернатов, проживающим в образовательном учреждении;

— дефис исключен. — Приказ ДОгМ от 30.12.2011 N 1146;

— дефис исключен. — Приказ ДОгМ от 26.12.2012 N 947;

— воспитанникам государственных образовательных учреждений специальной (коррекционной) "Начальной школы — детского сада" V вида N 1708, специальной (коррекционной) "Начальной школы — детского сада" I-II видов N 1635, проживающим в образовательном учреждении;

— обучающимся оздоровительных образовательных учреждений санаторного типа для детей, нуждающихся в длительном лечении, проживающим в образовательном учреждении.

Предоставлять шестиразовое горячее питание (первый и второй завтраки, обед, полдник, первый и второй ужин) за счет средств бюджета города Москвы:

— обучающимся в государственных образовательных учреждениях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (законных представителей);

— обучающимся и студентам из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (законных представителей), а также лицам из их числа, проживающим в общежитиях государственных образовательных учреждений среднего профессионального образования.

2.9. Обеспечить своевременное перечисление целевых средств на питание обучающихся, студентов, воспитанников государственных образовательных учреждений в соответствии с настоящим приказом.

2.10. Обеспечить по субботам горячее питание за счет средств бюджета города Москвы обучающимся, воспитанникам и студентам, относящимся к категориям, перечисленным в пунктах 2.3, 2.4, 2.5, 2.6 настоящего приказа, и буфетное обслуживание в государственных общеобразовательных учреждениях, работающих по 6-дневной учебной неделе.

2.11. Организовывать и проводить систематическую работу по 100% охвату горячим питанием обучающихся общеобразовательных учреждений, в том числе с привлечением родительских средств.

3. Производить ежемесячные компенсационные выплаты за питание:

3.1. Обучающимся государственных образовательных учреждений города Москвы, реализующих общеобразовательные программы (кроме учреждений интернатного типа), из категорий, перечисленных в п. 2.4 приказа:

— не питающимся в государственном общеобразовательном учреждении по состоянию здоровья в соответствии с медицинским заключением;

— обучающимся на дому;

— обучающимся в форме семейного образования;

— обучающимся по общеобразовательным программам в Государственном образовательном учреждении Центре образования "Технология обучения" и входящим в основной контингент.

3.2. Размер компенсации для обучающихся категорий, перечисленных в п. 2.4 приказа, определить:

— из расчета стоимости одноразового горячего питания (завтрака) — 49,0 рубля;

— из расчета стоимости двухразового горячего питания (завтрака и обеда) для обучающихся 1-4 классов — 142,0 рубля, для обучающихся 5-11 классов — 151,0 рубля.

3.3. Обучающимся и студентам государственных образовательных учреждений города Москвы среднего профессионального образования — в размере 101,0 рубля в день в период производственной практики при условии невозможности организации горячего питания в дни практики.

4. Руководителям государственных образовательных учреждений:

4.1. Ежемесячно издавать приказ с указанием списочного состава обучающихся и студентов, по которым принято решение о выплате денежного возмещения взамен горячего питания, и количества дней денежной компенсации.

4.2. Не производить компенсационные выплаты на питание в случаях:

— отсутствия обучающихся и студентов на занятиях без уважительных причин;

— в период прохождения промежуточной и итоговой аттестации;

— за период болезни (временной нетрудоспособности).

4.3. Перечислять указанную в пункте 3 компенсационную выплату через отделения банков Москвы на лицевые счета родителей (законных представителей) несовершеннолетних обучающихся и на лицевые счета обучающихся и студентов государственных образовательных учреждений среднего профессионального образования.

4.4. Не допускать одновременного предоставления горячего питания и выплаты денежной компенсации взамен бесплатного питания одному и тому же обучающемуся и студенту за один и тот же период.

4.5. Разрешить руководителям государственных образовательных учреждений выдавать продукты питания воспитанникам образовательных учреждений для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, во время пребывания в семьях родственников или других граждан во время каникул, в праздничные и выходные дни из расчета средней стоимости питания за один день последнего месяца на 1 ребенка.

4.6. Обеспечить обучающихся из социально незащищенных семей в образовательных учреждениях, реализующих общеобразовательные программы, бесплатным двухразовым питанием по решению общественной комиссии образовательного учреждения.

4.7. Обеспечить производственный контроль организации питания в полном объеме в соответствии с действующим законодательством (в том числе лабораторный контроль) в учреждениях, самостоятельно организующих питание обучающихся.

4.8. Осуществлять организацию питания обучающихся, воспитанников в соответствии:

— СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования";

— СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".

4.9. Осуществлять совместно с общественной комиссией по контролю за организацией и качеством питания и другими органами самоуправления общественно-административный контроль за организацией питания в учреждениях, обслуживаемых специализированными предприятиями и организациями.

4.10 — 4.11. Исключены. — Приказ ДОгМ от 30.12.2011 N 1146.

4.12. Организовать проведение разъяснительной работы с обучающимися, воспитанниками и студентами государственных образовательных учреждений, их родителями (законными представителями) по формированию навыков и культуры здорового питания, этике приема пищи.

5 — 6. Исключены. — Приказ ДОгМ от 30.12.2011 N 1146.

5. В целях реализации проекта "Универсальная электронная карта" и ведения дальнейшей работы по внедрению Департаментом информационных технологий города Москвы в образовательных организациях информационной системы "Проход и питание":

5.1. Руководителям образовательных организаций, в которых Департаментом информационных технологий города Москвы внедряется информационная система "Проход и питание" (далее — ИС ПП), назначить должностных лиц, ответственных за внедрение, функционирование ИС ПП и организацию обучения работников пользованию ИС ПП по образовательной программе, предоставленной Департаментом информационных технологий города Москвы.

5.2. Начальнику Управления комплексного сопровождения госпрограмм и инновационных технологий в образовании (Гаврилову А.В.) осуществлять контроль за:

5.2.1. Проведением мероприятий по внедрению, использованию ИС ПП и реализации услуг "Проход в образовательное учреждение", "Предоставление обучающимся питания за счет средств бюджета города Москвы", "Предоставление питания за плату" в образовательных организациях.

5.2.2. Организацией проведения необходимых мероприятий по синхронизации информационной системы "Проход и питание" с базами данных образовательных организаций.

5.2.3. Организацией проведения обучения работников образовательных организаций, являющихся операторами системы ИС ПП, работе с информационной системой.

6. Признать утратившими силу:

6.1. Приказ Департамента образования города Москвы от 2 сентября 2010 г. N 1320 "Об организации питания воспитанников, обучающихся и студентов государственных образовательных учреждений системы Департамента образования города Москвы в I полугодии 2010/2011 года".

6.2. Приказ Департамента образования города Москвы от 9 сентября 2010 года N 1337 "О внесении изменений в приказ Департамента образования города Москвы от 2 сентября 2010 г. N 1320".

6.3. Приказ Департамента образования города Москвы от 24 января 2005 года N 15 "О соблюдении санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.1.1249-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений".

7. Контроль за выполнением настоящего приказа оставляю за собой.